《阿勒泰白头牛》

阿勒泰白头牛，为新疆阿勒泰地区特有的乳、肉、役兼用型地方品种。头部呈白色，体躯以红褐色为主，四肢及腹侧有白斑。具有较好的生产能力，肉质嫩，乳脂率高，体型美观，性格温驯，是一种古老而原始的牛种。