《哈密油桃》 2026年2月2日 作者 赵 宇 哈密油桃为蔷薇科桃属多年生乔木植物，果实呈圆形，果面浓红光滑，平均单果重90克，最大可达180克。其果肉为橙黄色软溶质，可溶性固形物含量达10.5%，含糖量13%，维生素C12毫克/100克，富含钙、铁等矿物质。该品种果核小、耐贮运，成熟期早于5月份，具有滋补气血、养阴生津等功效，桃仁提取物还具有止咳及辅助降压作用。