《阿魏菇》

阿魏菇是一种生于野生中草药阿魏根基部的可食用菌种，具有很高的食用和药用价值，民间誉之为天山神菇和西天白灵芝。阿魏菇不仅味道鲜美，还含有丰富的蛋白质、碳水化合物、多种维生素和20多种氨基酸,富含亚油酸为主的不饱和脂肪酸、脂肪、多糖类、氨基酸、钙、锌、锰等多种微量无素、纤维素等多种成分。