帕米尔冰川矿泉水源位踞新疆西南部，东经75.1°，北纬38.5°，是距离海洋最遥远的低纬度大陆性冰川。帕米尔冰 … 阅读更多

铁力木小茴香性温，既是调味品又是维吾尔医生的一味常用中药。铁力木小茴香粒大、饱满，色泽光亮，富油性。果实为双悬 … 阅读更多

刀郎羊是偶蹄目洞角科绵羊属哺乳动物，又名“多浪羊”。体质结实；公、母羊多数无角，少数有小角；头大面长，鼻梁隆起 … 阅读更多

伽师瓜栽培历史悠久，其形体匀称饱满，具有肉厚质细、香甜清脆、汁浓、皮薄、含糖量高、风味独特，营养丰富等特点，居 … 阅读更多

红铜器具是新疆喀什地区具有千年历史的民间手工艺品，其制作技艺可追溯至隋唐时期，并在丝绸之路贸易中成为重要商品。 … 阅读更多

英吉沙小刀引以其精美的造型、秀丽的纹饰和锋利的刃口而显露头角。英吉沙小刀是以原产地英吉沙县而命名的。英吉沙小刀 … 阅读更多

风干肉，是非常有特色的一种常见于新疆、西藏、内蒙古等西北地区的食品。每年年底，当气温在零度以下时，草原上的牧民 … 阅读更多

无花果是世界上最古老的栽培果树之一。野生无花果树仅伴生昆虫榕小蜂可以为其授粉。无花果不仅可以食用，药用价值也很 … 阅读更多

皮拉勒大米产自新疆维吾尔自治区阿克陶县皮拉勒乡，该地区因土地平坦、水利资源丰富，被誉为“冰山雪米之乡”，所产大 … 阅读更多

木纳格（维吾尔语，意为“晶莹剔透”。）欧亚种，粒大、皮薄、色泽鲜艳、口味甘美、果肉厚而脆，可切片，是最具新疆特 … 阅读更多