吾合沙鲁乡地处高原，平均海拔2600米，四面环山，吾合沙鲁乡是高原晚熟杏的主要产地之一，因独特的气候条件，鲜杏 … 阅读更多

巴仁杏是新疆克孜勒苏柯尔克孜自治州阿克陶县巴仁乡核心特产，属于农家选育品种，果实呈长圆形，具有体大肉厚、果皮油 … 阅读更多

乌恰牦牛是新疆克州乌恰县特产牦牛品种，乌恰县位于天山南麓与昆仑山结合部，是中国最西部的边境县，拥有独特的高寒生 … 阅读更多

由于柯坪盐碱地多，羊群在这特殊的自然条件下生长，这里的羊肉肉质细嫩，绝无腥膻味，特别是肥羔羊肉在全疆享有盛名。 … 阅读更多

库车小白杏因出自库车而得名，小白杏的维吾尔语意是“阿克其米西”，意为“白色蜂蜜”。库车市地处塔克拉玛干沙漠北缘 … 阅读更多

温宿县属暖温带大陆性气候，平均年降水量65.4-78.7毫米，年平均气温10.7℃，年日照时数在2556.1- … 阅读更多

扁桃，又名巴旦杏，是蔷薇科桃属的中型乔木或灌木，是世界上著名的干果和木本油料树种。果肉薄，成熟时开裂，果实斜卵 … 阅读更多

黑蜂蜂蜜是由新疆伊犁尼勒克县、特克斯县及黑龙江饶河县特有黑蜂酿的蜂蜜产品。黑蜂飞行高度与采蜜半径显著优于普通蜂 … 阅读更多

哈萨克族牧民最拿手的要数做马肠子了，他们挑选膘肥体壮的马宰杀后，取其马肠，洗净，按马的肋条切成条肉，连同肋骨撒 … 阅读更多

熏马肉是哈萨克族传统食品，哈萨克语称“苏热特”，以新疆伊犁马为原料制成。选用膘肥体壮的马驹肉，经盐腌后悬挂于土 … 阅读更多