Year: 2026

塔城飞鹅是新疆塔城地区特有禽类，由家鹅与野雁杂交形成，头顶无肉瘤，体型粗壮，成年公鹅体重逾5公斤，母鹅3-4公 […]

阿魏菇是一种生于野生中草药阿魏根基部的可食用菌种，具有很高的食用和药用价值，民间誉之为天山神菇和西天白灵芝。阿 […]

阿勒泰羊主要产于新疆北部的福海、富蕴、青河等县。是哈萨克羊种的一个分支，以体格大、肉脂生产性能高而著称，是新疆 […]

骆驼奶是骆驼产出的乳制品，主要通过人工技术提取加工。骆驼挤奶需母驼嗅到幼驼气味才分泌乳汁，单次挤奶时长约90秒 […]

博湖县县域内土层深厚，土壤经过长期耕种改良，熟化程度高、结构疏松，有机质丰富，氮、磷、钾、齐全，适合种植辣椒。 […]

孜然原产埃及、埃塞俄比亚。我国新疆有栽培，将果实研磨，用作食品中的调料，也可入药治消化不良和胃寒腹痛。同时，孜 […]

《本草纲目》中记载：“桑葚捣汁饮，解中酒毒、利水气、消肿、滋阴补血，用于肝肾不足、精血亏虚、头晕目暗、耳鸣失眠 […]

沙枣具有很高的药食同源价值，果实味酸、微甘、凉；树皮酸、微苦、凉；茎干根含生物碱类；叶及干枝尚含有儿茶精及表儿 […]

黄牛是中国古老家养牛的代表品种，在中国农业生产中发挥了重要作用，为人类提供了肉、奶、皮革等多种产品。黄牛的胆囊 […]